Description
Comment cultiver le Kiwano ?
Le kiwano est une plante annuelle, le semis peut être réalisé au printemps entre mars et mai. Réalisez le semis sous abri à une température constante denviron 20°. Dès que les risques de gelées sont éloignés, plantez vos jeunes pousses en pleines terre en respectant un espace denviron 1 mètre entre chaque pied. Privilégiez une exposition en plein soleil et dans la mesure du possible à labri du vent, le Kiwano aura besoin de beaucoup de chaleur. Arrosez régulièrement mais sans excès et évitant le feuillage ce qui peut entrainer des maladies. En fin de culture, les fruits, verts dans un premier temps feront 10 à 15 cm de long. Ils seront prêts à être récoltés dès que la couleur deviendra dorée. La période de récolte est généralement entre août et septembre voir octobre dans certains cas.
Espace entre les plants : 1 mètre
Hauteur max. de la plante : 50 cm
Durée de la levée : 5 à 10 jours dans un sol à 20°
Pot : Ø80 cm ; hauteur 50cm
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Le secret de notre professeur d’horticulture
Le kiwano est variété « coureuse », les tiges et les feuilles couvrent rapidement une partie importante de lespace de culture. Si lespace est réduit vous pouvez favoriser une culture verticale en incitant la plante à se développer sur un grillage à titre dexemple. Cette technique permet également doffrir une bonne exposition à votre Kiwano et éviter les maladies dues à lhumidité excessive au sol.
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